A leolvasztás hatása az elpárologtató kondenzátorára

1, a fagy hatása a hűtőrendszerre
Az elpárologtató felületi hőmérséklete a hidegtároló hűtőrendszer normál működése során jóval alacsonyabb, mint a levegő harmatponti hőmérséklete, és az élelmiszerben és a levegőben lévő víz kicsapódik és lecsapódik a cső falán. Ha a cső falának hőmérséklete 0 fok alatt van, a vízharmat dérré kondenzálódik. A dérképződés is a hűtőrendszer normál működésének eredménye, így az elpárologtató felületén kismértékű dérképződés megengedett.
Mivel a dér hővezető képessége túl kicsi, a fém egy százaléka, de akár néhány százaléka is, így a fagyréteg nagyobb hőellenállást képez. Különösen akkor, ha a fagyréteg vastag, mint például a hőmegőrzés, a párologtatóban lévő hideg mennyiséget nem könnyű kibocsátani, ami befolyásolja az elpárologtató hűtési hatását, és végső soron a hidegtárolót a kívánt hőmérsékletnél alacsonyabbá teszi. Ugyanakkor az elpárologtatóban a hűtőközeg elpárolgását is gyengíteni kell, és az ammónia hiányos elpárolgása a kompresszor által belélegezve folyadékcsapást okozhat.
2, a leolvasztás hatása a helyi környezetre
Számos módja van a leolvasztásnak, mint például a kézi leolvasztás, a hűtőközeg-meleg olvadékfagy, a vízzel történő leolvasztás, az elektromos leolvasztás és így tovább. Kisebb hűtőrendszereknél kézi és elektromos leolvasztás is használható, de ezt akkor kell elvégezni, amikor a rendszer nem működik. Nagyobb hűtőrendszereknél a hűtőközeg olvadékfagyát és a vízleolvasztást kell használni. A kompresszor kipufogó olvadékfagyának hőforrása miatt a hűtőközeg olvadékfagyát a hűtőrendszer működési feltételei mellett kell elvégezni. Ily módon úgy tűnik, hogy akármilyen leolvasztási módot is alkalmazunk, annak a hideg tárolási hőmérsékletet, különösen a hűtőközeg olvadékfagyát kell befolyásolnia, mert azt raktárakra kell osztani, vagyis a raktár egy része leállítja a hűtést. , és a raktár másik része leolvaszt, a leolvasztási idő hosszabb, és nagyobb a hatás a raktár hőmérsékletére. Ha a raktári hőmérséklet ingadozása túl nagy, az befolyásolja a raktárban lévő élelmiszerek minőségét, különösen a friss élelmiszerek minőségét. Az elolvadt dértől időben le kell takarítani, különben a raktár padlózata lefagy.